Dino Volcano: Aardappelpuree met vegan dino nuggets en champignonsaus
.jpg?width=3200&format=webp)

De Noisette is een specialiteit van de Franse keuken met aardappelen. Bij Belviva zijn we fier op onze aardappel en transformeren we deze op vele manieren. Ontdek ons assortiment van aardappelspecialiteiten. De Noisette is erg populair bij de Fransen, het wordt zo genoemd omdat de vorm gewoon doet denken aan die van een hazelnoot. Die aardappelspecialiteit is een aardappelpuree die is gemaakt in kleine ballen (hazelnoot) en gebakken. Er is een Parijse variatie, zegt de Pomme Parisienne, die wordt bereid met een Parijse lepel (of meloen lepel).
Aardappelen* 81%, zonnebloemolie, rijstmeel, gedroogde aardappelen, zout, aardappelzetmeel, natuurlijke aroma's, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, kurkuma.
| Per 100g | Per portie | |
|---|---|---|
| Energie (kJ)13% | 864kJ | 1067kJ |
| Energie (kcal)13% | 206kcal | 255kcal |
| Vetten17% | 9.7g | 12g |
| waarvan verzadigde vetzuren8% | 1.3g | 1.6g |
| Koolhydraten12% | 26g | 33g |
| waarvan suikers (tot)1% | 0.5g | 0.5g |
| Vezels | 1.9g | 2.4g |
| Eiwitten7% | 2.8g | 3.5g |
| Zout18% | 0.9g | 1.1g |
Referentie inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ / 2000 kcal). De waarden per portie worden verkregen door 125 g diepvries product (circa 18 Noisettes) in de oven te bereiden.
OVEN :
Verwarm de oven (hete lucht) voor op 210° C. Spreid de diepvries Noisettes in één laag uit op de bakplaat met bakpapier en plaats die in het midden van de oven. Bak ze goudgeel gedurende 13 min. Voor een beter resultaat raden wij u aan de Noisettes halverwege de bereidingstijd om te draaien met een spatel.
AIRFRYER :
Verwarm de airfryer voor op 200°C. Vul het mandje met 300 g diepvries Noisettes. Bak ze goudgeel in 9 min op 200°C. Schud halverwege de bereiding en bij het opdienen een keer goed op.
.jpg?width=3200&format=webp)

.jpg?width=3200&format=webp)