.jpg?width=3200&format=webp)
Dino Volcano: Aardappelpuree met vegan dino nuggets en champignonsaus
Een vulkaan van aardappelpuree op tafel
Kleine dino-fans opgelet: dit gerecht maakt van het avondeten een echt avontuur. Romige aardappelpuree vormt de vulkaan, vegan dino nuggets klimmen erop en een rijke champignonsaus stroomt als lava naar beneden. Gegarandeerd lege borden én brede glimlachjes!
Gebruik de kookmodus om te voorkomen dat het scherm donker wordt, zodat u zich kunt concentreren op de stappen.
Tik op de producten die u heeft
Voorraadkast
groentebouillon Olijfolie Zout en Peper
Bereid Belviva aardappelpuree zoals aangegeven op de verpakking. Zet apart en laat afkoelen. .
Kook de Green Cuisine Dino Nuggets zoals aangegeven op de verpakking. Zet apart en laat afkoelen.
Kook de broccoliroosjes 10 minuten in een pan heet water op middelhoog vuur. Giet af en zet apart.
Snijd voor de champignonsaus de ui en knoflook fijn en snijd de champignons fijn. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan. Fruit de ui en knoflook.
Voeg de champignons toe en bak tot ze lichtbruin zijn. Bevochtig met de groentebouillon en room. Breng op smaak met zout en peper.
Vorm een vulkaan met de aardappelpuree op een bord. Maak een kleine holte in het midden. Strooi de broccoli in het rond, zodat er boompjes ontstaan, leg de dino's in de aardappelpuree en giet de champignonsaus in de holte van de aardappel.
